Bí mật bên trong quả nhân sâm Sulwhasoo 1000 ngày tuổi

Điều thần bí gì khiến quả nhân sâm Sulwhasoo khiến thế giới phải kinh ngạc?

Trong hàng ngàn năm qua, nhân sâm là huyền thoại chưa hề xê dịch trong việc chăm sóc sức khỏe, thậm chí là cải lão hoàn đồng. Rễ cây, vốn tượng trưng cho trường sinh đã ăn sâu vào tâm thức nhiều thế hệ. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đang bắt đầu cho thấy quả nhân sâm nhỏ màu đỏ có thể chứa nhiều hơn các thành phần hoạt tính hơn so với rễ. Điều này mở ra một chương mới cho việc nhìn nhận về nhân sâm.

Quả nhân sâm được cho là chứa nhiều hơn các loại vitamin E, vitamin K, vitamin B9 (folate) và kali so với rễ. Tháng 9/2023, Sulwhasoo – thương hiệu mỹ phẩm cao cấp từ Hàn Quốc cũng ra mắt dòng sản phẩm Ulitimate S mới chiết xuất từ quả nhân sâm (ginseng berry) 1000 ngày.

Từ trước đến nay, Sulwhasoo luôn xem nhân sâm như quốc bảo tiên dược và đã khai thác nguyên liệu này dưới nhiều khía cạnh. Cho đến hiện tại, những quả nhân sâm Sulwhasoo mọng đỏ lại tiếp nối hành trình di sản để đưa K-Beauty ra với thế giới.

Vòng đời 1000 ngày của Quả nhân sâm (ginseng berry)

Quả nhân sâm chứa gấp 15 lần lượng saponin (là một loại hợp chất gọi là Ginsenoside được biết đến là một trong những thành phần hóa học của các loại thảo mộc) so với rễ. Do đó, quả nhân sâm là nguồn sức sống mang năng lượng cho cơ thể thông qua quá trình chống oxy hóa và hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Hương vị của quả nhân sâm trung tính, cùi có vị chua nhẹ hoặc vị tinh bột. Một số người nói rằng quả mọng có thể có vị khô hoặc đắng, giống như phần còn lại của cây.

Có lẽ chúng không ngon miệng lắm nên không nhiều người ăn. Vậy nên, đa phần các dưỡng chất trong quả sẽ trải qua quá trình chiết tách đặc biệt để sử dụng. Đơn cử như Sulwhasoo, họ đã tạo ra hợp chất Ginseng Berry SR™ từ quả nhân sâm. Điều đáng kinh ngạc là cần tới 600.000g tinh chất từ quả nhân sâm Sulwhasoo để chiết xuất chỉ 1 gam hợp chất này sau khi trải qua quá trình tinh luyện 15 bước.

Gắn liền với trường sinh, quả nhân sâm cũng có vòng đời phảng phất dấu ấn thời gian. Quả nhân sâm không đến theo mùa mà chỉ kết tinh khi cây có độ tuổi từ 4 đến 6 năm, nghĩa là mất khoảng ít nhất 1000 ngày để một chùm trái chín đỏ lộ diện. Chưa kể, cây nhân sâm muốn đơm hoa kết quả còn cần nhiều điều kiện thời tiết phù hợp. Theo một số thông tin, những trang trại trồng nhân sâm tại Hàn Quốc phải chọn vùng đất thích hợp để trồng sâm.

Một trong số đó là khu D.M.Z – Khu vực phi quân sự giữa Triều Tiên và Hàn Quốc vì khí hậu trong lành. Quả nhân sâm đỏng đảnh, chúng cần hấp thu những dưỡng chất tốt nhất của trời đất mới có thể kết tinh được. Vậy nên, để đón một quả nhân sâm Sulwhasoo không chỉ cần công phu trồng trọt mà còn lệ thuộc vào thổ nhưỡng và tính hòa thuận đất trời.

Thu hoạch quả nhân sâm thế nào?

Nhân sâm là một loài cây mất vài năm để trưởng thành, và có thể mất tới bốn năm năm trước khi một cây mới có thể sản xuất trái. Để duy trì công cuộc bảo tồn và tiếp tục sản xuất thế hệ mới của cây nhân sâm, cây nhân sâm không nên bị thu hoạch trước khi có trái đỏ chín trên cây.

Quả nhân sâm hay quả nhân sâm Sulwhasoo có một hệ thống “mã màu” dễ dàng giúp những người thu hoạch hiểu khi nào một mùa nhân sâm đã sẵn sàng để trồng và khi nào không:

Trước khi quả chín, chúng có màu xanh và không nên hái vì sẽ không nẩy mầm khi trồng. Trồng trái xanh có thể làm tổn thương độ cân bằng pH của đất xung quanh và hạt giống sẽ không thể nảy mầm đúng cách. Quả màu đỏ đã sẵn sàng để trồng và có thể được trồng sâu 2,5 cm, cách nhau 30 cm.

Nhân sâm có quả vào khoảng từ tháng 6 đến tháng 9. Vào tháng 5, các cụm hoa trắng sẽ bắt đầu phát triển trên cây mẹ, sau đó phát triển thành trái màu xanh từ tháng 6 đến tháng 7. Những trái này chuyển sang màu đỏ sáng, bóng bẩy bắt đầu từ tháng 8 và bắt đầu rụng từ cây vào tháng 9. Đây cũng là lúc những quả nhân sâm Sulwhasoo được thu hoạch.

Những người trồng vườn tâm huyết nhất sẽ nhẹ nhàng thu hái những quả nhân sâm và cho vào rổ. Sau đó, những quả nhân sâm này sẽ được chuyển đến quá trình chiết xuất ra những tinh chất quý giá. Tuy nhiên, để tạo ra những thành phần quý lại đòi hỏi nhiều công sức hơn thế. Ví dụ với Sulwhasoo, họ cần đến 600.000 gram quả nhân sâm chỉ để tạo ra 1 gram tinh chất siêu việt giúp da tự tái tạo.

Tính chất “vĩnh cửu” khác biệt của quả nhân sâm Sulwhasoo

Nói đến đây, chúng ta lại thấy quả nhân sâm có thêm một tính chất thú vị là “nhỏ mà có võ”, tính cô đặc của nó quả thật quá thú vị. Thứ nhất là thấy được tính kì công khi “làm việc” với nhân sâm. Phải thu hoạch đến vài trăm kí quả chỉ để cho ra 1 gram tinh chất là một sự kiên nhẫn vô cùng. Đó là một sự thách thức thời gian. Kế đến, bản thân việc chắt lọc tinh chất này cũng kha khá giống việc tạo nên kim cương, một thứ được gắn liền với sự vĩnh cửu khác.

Từ nhân sâm Sulwhasoo, một làn da muốn trẻ mãi, căng mướt cũng phải chờ đợi qua một quá trình chưng cất phức tạp, vượt qua áp lực về yêu cầu số lượng quả, kĩ thuật… Áp lực cuộc sống khiến làn da bị lão hóa. Nhưng áp lực để tìm ra một hợp chất trẻ hóa mới lại mang đến hi vọng cho sự hồi sinh thanh xuân.

Quá trình Sulwhasoo chiết xuất hợp chất mới còn cho thấy những sự vi tế trong việc chiết xuất nguyên liệu thiên nhiên. Nếu trước đây, nhân sâm thường được dùng ở rễ, mang đi ngâm rượu hay chế biến món ăn, làm trà… Thì bây giờ, việc chiết xuất những thành phần quý giá từ quả lại đòi hỏi công nghệ hiện đại và cao cấp hơn.

Sự phát triển của khoa học công nghệ đã giúp cho con người đi sâu hơn vào những bí mật của thiên nhiên. Nhân sâm vốn là tiên dược trẻ mãi không già thì giờ đây tính vĩnh cửu vượt lên tuổi tác của nhân sâm còn đạt đến một mức độ mới. Và thậm chí là thay đổi cách chúng ta nghĩ về chuyện làm đẹp.

Quả nhân sâm và bài học về sự tự tái sinh của tế bào

Khác biệt với các sản phẩm khác chỉ tác động ở 3 lớp biểu bì, những thành phần quý giá từ quả nhân sâm Sulwhasoo uyển chuyển thâm nhập sâu hơn, tác động đến các DNA sinh ra trong quá trình trưởng thành và khơi gợi cơ chế tự tái tạo của làn da. Đây là cách Sulwhasoo luôn trân quý sức mạnh nội tại của làn da.

Chúng ta chống lão hóa theo cách nào? Ngay từ “chống” thôi đã thấy không thể thắng nổi thời gian. Thay vào đó, cái gì đã già thì cứ cho nó thuận tự nhiên. Chuyện chúng ta nên làm là đánh thức một nguồn sinh lực của sự tái sinh. Nói đâu xa, làn da của chúng ta cũng gặp khá nhiều thử thách từ môi trường, nào là bụi, hóa chất, lối sống…

Chuyện da “buông xui” và cho lão hóa đến cũng không có gì lạ. Nhưng các hoạt chất thiên nhiên giúp chúng ta thêm một cơ hội. Bạn thử hình dung có một thứ năng lượng thần kì tưới tắm lên các tế bào da, tự dưng cho chúng thêm sinh lực, tự dưng cho da thêm một cái phao để trồi lên mặt nước.

Chỉ cần bấy nhiêu thôi, phần còn lại, khi da được đánh thức sức mạnh một lần nữa, làn da sẽ rướn mình, cố gắng thêm một lần nữa để hồi sinh. Đó mới là điều quan trọng, bởi chúng ta không thể chiến thắng thời gian. Nhưng chúng ta có quyền cho mình thêm một lần trẻ lại bởi những nguồn năng lượng nạp vào từ bên ngoài nhưng lại đánh thức sức mạnh bên trong chúng ta.

Tinh túy quả nhân sâm Sulwhasoo chứa bên trong Bình Mặt Trăng

Những tinh chất từ quả nhân sâm Sulwhasoo được gói gọn trong nghệ thuật gốm sứ Moon Jar có lịch sử 500 tuổi từ Hàn Quốc. Bình được tạo tác từ gốm sứ thượng hạng với những đường cong mềm mại và tỏa ra thứ ánh sáng huyền hoặc đến ngây người. Quả thật, ngay từ khi chiếc bình này ra mắt, nó như mở ra một chương mới của lịch sử ngành làm đẹp.

Rồi đây, có lẽ nhiều thương hiệu làm đẹp trên thế giới sẽ bắt đầu tìm kiếm những tuyệt tác nghệ thuật của quá khứ để kết hợp nó với thành tự khoa học hiện đại. Thay vì đặt sản phẩm vào những chai nhựa vô hồn, những sản phẩm làm đẹp cao cấp nhất sẽ đi cùng với những tuyệt tác nghệ thuật trong từng nền văn hóa nơi chúng xuất thân.

Quay lại chiếc bình Mặt trăng Moon Jar, khi làm đẹp, các yếu tố về giác quan cần được thỏa mãn. Chẳng ai muốn làm đẹp bởi các công nghệ và máy móc vô hồn. Làm đẹp là phải chạm, phải ngửi, phải xem và mân mê. Cảm giác cầm chiếc bình Moon Jar hệt cảm giác con người đặt chân lên mặt trăng vậy.

Một cảm giác chạm vào được sự huyền bí, cổ xưa. Một vẻ đẹp của vũ trụ, của thứ ánh sáng xanh lay động mọi giác quan. Có thể nói, dù chưa dùng đến sản phẩm, tính thẩm mỹ của chiếc bình Moon Jar đã đánh thức khả năng cảm nhận cái đẹp của bạn đến tột cùng.

Bạn có thể tham khảo về nghiên cứu quả nhân sâm của Sulwhasoo tại đây

——————————————————————————————————————————–

Tác giả: Diệp Khoa – Linkedin